香橙戚风

做法 将做法保存到手机

• 1.准备两大一小的容器，排排站 !
  为了方便大家了解， Mia以(大1)(大2)(小3)来取代这三个容器的名称，照着步骤一步步做，希望能说得更轻松更清楚些 !
• 2.先将蛋白和蛋黄分开，蛋白放(大1)，蛋黄放(小3)。
• 3.砂糖100g加入(大1)。砂糖30g+盐加入(大2)。
• 4.柳橙汁，橄榄油续入(大2)稍微搅拌溶解后，将所有粉类过筛加入(低筋面粉+玉米粉)，拌匀。
• 5.再将(小3)中的蛋黄加入(大2)，拌匀成为蛋黄面煳。