韭菜鸡蛋虾皮盒子

1.先洗干净韭菜切小粒盛入容器内。

2.鸡蛋烧热油锅剪成鸡蛋饼后再切碎待用。

3.然后将切碎的煎鸡蛋加入。

4.再加入虾皮一起搅拌。

5.放入姜蓉后再调入适量的盐、胡椒粉、橄榄油以及少许鸡精。

6.面团揉好撖成皮。