韭菜鸡蛋虾皮盒子

做法

• 点击查看大图
  1.先洗干净韭菜切小粒盛入容器内。
• 点击查看大图
  2.鸡蛋烧热油锅剪成鸡蛋饼后再切碎待用。
• 点击查看大图
  3.然后将切碎的煎鸡蛋加入。
• 点击查看大图
  4.再加入虾皮一起搅拌。
• 点击查看大图
  5.放入姜蓉后再调入适量的盐、胡椒粉、橄榄油以及少许鸡精。
• 点击查看大图
  6.面团揉好撖成皮。
• 点击查看大图
  7.放入调好的馅料。
• 点击查看大图
  8.在上面再放上另外一张面皮合起来。
• 点击查看大图
  9.然后用叉子压出花边的同时也压紧了边。
• 点击查看大图
  10.将电饼铛通电加热后倒入少许橄榄油，放入做好的盒子。
• 点击查看大图
  11.煎好一面再煎另一面，至两面呈金黄色即可。