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塔香黑豆干

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豆干的料理变化真的很多...可以说是个百变食材! 它既可以是主角也可以区居配角.. 无论是红花..或是绿叶,都无损它朴实无华的真味~这回的主角~『塔香黑豆干』是一道好吃的下饭菜, 也是很棒的下酒菜喔!^^

作者: 一条小紫晨4

小技巧

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    6.将豆瓣酱和豆干混合拌炒均匀..再加入适量酱油拌炒~
    接着加入米酒..糖,和适量开水略煮一下..让豆干入味。。
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    7.最后放入九层塔,辣椒~ 快速再拌炒均匀即可盛盘~。
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    8.这道塔香豆干..热吃..冷吃都适宜~。

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