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微波蒜香烤肉

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作者: 柿子

小技巧

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    6.取出烤盘,将猪肉翻动一下,再次放入微波炉,微波组合烧烤高火5分钟。
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    7.打开锡纸,倒出烤肉汁;烤盘放入微波炉,调到微波薄块烘烤档,焗5分钟至表面金黄。
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    8.烤好的肉,割一块尝了尝,蒜味浓厚,肉质细嫩。
  • 小贴士

    1、烤肉料足以能够让食材入味,无需加任何调味品。

    2、烤肉时,注意观察,随时调整时间和火力,以免焦糊。

    3、用锡纸包裹猪肉,可以减少水分的流失,吃起来不至于影响口感。

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