茄汁油条

做法

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  1.先将彩椒切成细末、青葱切葱花
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  2.调匀酱料..
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  3.将油条切成6小段放入烤箱可到稍酥脆即可取出
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  4.将烤好的油条段摆盘
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  5.用一匙油加热后，将调匀的酱汁加热并放入彩椒粒拌匀
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  6.起锅前放入葱花搅拌数下即可
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  7.将酱汁热淋至酥脆油条上
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  8.一道香甜茄汁油条完成了!

小贴士

彩椒本身可生吃，不用滚煮太久可保鲜脆度!