樱花虾丝瓜煎饼

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丝瓜炒樱花虾超级鲜甜超级搭… 拿来做成煎饼也超级好吃呢! 不过丝瓜容易出水如果没稍微“加工”ㄧ下口感就变得湿煳不好吃了… 这次面煳用面粉+在来米粉来调成… 煎起来外层微酥里层软绵… ㄧ口咬下满口的樱花虾香和丝瓜甜全涌了出来… 无敌好吃…… 老公艾宝非常喜欢呢!!!

作者: 默默丫

用料

  • 丝瓜 相克宜搭
    半条
  • 低筋面粉
    1米杯
  • 樱花虾
    适量
  • 在来米粉
    1/2米杯
  • 150ml
  • 姜末
    适量
  • 1小匙
  • 盐巴
    1小匙
  • 白胡椒粉
    适量
  • 蒜末
    适量
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做法

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