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梅膏蜜果冻

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市面上的果冻零食玲瑯满目..只是有多少是化学材料,做父母的实在无法从安全标章得到"信任",尤其鲜艳的更是敬而远之~ 自己来做简单的天然果冻,让孩子吃至少安心些,也与孩子有开心的互动~

作者: 晓星Sama156

小技巧

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    6.冷水约700cc
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    7.冷水煮滚后放入洋菜粉滚煮约8分钟后,加入细砂糖后继续滚煮2分钟再关火
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    8.用老梅膏1大匙与蜂蜜1.5大匙调成酱汁
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    9.倒入汤锅中均匀搅拌
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    10.等汤汁稍微冷却一些倒入模型杯中
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    11.再等待冷却凝结成冻约1小时以上最佳
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    12.再慢慢倒扣到出盘中。。。完成美丽酸酸甜甜的果冻啰!

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