红烧牛肉

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步骤简单,但是很需要经验的一道菜。

作者: 醉阳1

用料

  • 牛腱
    2块
  • 红萝卜
    1条
  • 番茄
    2颗
  • 老姜
    少许
  • 酱油
    适量
  • 烹大师鲣鱼风味调味料
    适量
  • 牛腱
    2块
  • 红萝卜
    1条
  • 番茄
    2颗
  • 老姜
    少许
  • 酱油
    适量
  • 烹大师鲣鱼风味调味料
    适量
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做法

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    7.待肉嫩后,放入红萝卜与洋葱煮熟
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    8.最后调味,放入适量鲣鱼风味调味料,就可以上桌了!
  • 小贴士



    番茄的作用在于果酸,可将肉软化。
    番茄可以用苹果等水果取代。
    不同牛肉小火炖煮的时间不同。

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