鲜虾玉米浓汤

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玉米浓汤是大小朋友都爱喝的浓汤之一。我喜欢使用新鲜黄玉米粒加上洋葱自然的鲜甜,搭配新鲜虾仁的鲜味让这道浓汤更加美味喔!肚子饿时来一碗浓汤很有饱足感呢~

作者: 小甜甜1

用料

  • 黄玉米
    3根
  • 胡萝卜
    一小块
  • 虾仁
    7~8只
  • 鸡蛋
    1颗
  • 100地瓜粉
    约1大匙
  • 洋葱
    1~2颗
  • 青葱
    1根
  • 高汤
    适量
  • 蔬菜油
    少许
  • 海盐
    1 小匙
  • 黑胡椒粉
    少许
  • 手动食物搅拌器或食物调理机
    1台亦可不需要
  • 黄玉米
    3根
  • 胡萝卜
    一小块
  • 虾仁
    7~8只
  • 鸡蛋
    1颗
  • 100地瓜粉
    约1大匙
  • 洋葱
    1~2颗
  • 青葱
    1根
  • 高汤
    适量
  • 蔬菜油
    少许
  • 海盐
    1 小匙
  • 黑胡椒粉
    少许
  • 手动食物搅拌器或食物调理机
    1台亦可不需要
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小技巧

做法

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    7.熄火前撒上少许黑胡椒粉及葱花即完成。
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    8.虾肉的鲜甜加上玉米浓汤的口感,好美味喔!
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    9.喝了这碗浓汤好有饱足感。
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