辣炒咸猪肉龙鬚菜

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• 1.龙鬚菜洗净切段、切成肉丝
• 2.蒜头切碎，冷油开始下去爆香
• 3.咸猪肉下锅炒成外表变色
• 4.辣椒及龙鬚菜下锅，稍微拌炒
• 5.加水，大约是菜都有沾到水即可
  盖锅盖稍微闷煮一下，至龙鬚菜煮软