营养香Q菠菜面

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一点食材,一个空闲午后,一个适合亲子同乐的活动。其实,自己做健康营养的食物一点也不难。 吃起来Q弹的手工面,加上蔬菜的营养,简简单单轻松料理。

作者: 琴感1

用料

  • 约200cc
  • 约200cc
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做法

    小贴士

    1、


    2、烫菠菜的时间约30秒~1分钟,可于起锅前加点盐和油,减少营养素的流失。

    3、菠菜可以先切成小段再放入果汁机,会比较好打成泥。

    4、桿平的面皮记得要撒多点的手粉,不然切好的面条会粘住打不开。切好的面条也撒粉抓均,就可以分装或煮食。

    5、如没马上食用,可以小份分装,放至冷冻库存放。

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