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彩椒牛肉片炒时蔬

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简单的个人午餐清冰箱料理，有蔬菜有肉，营养不流失！

作者: 付敏Sama02

用料

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    6.加入少许的水入锅，盖上锅盖让其约闷煮熟
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    7.接着再把炒过的牛肉片放入锅拌炒
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    8.加入乡村田园风味盐（一般盐亦可取代）调味即可
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    9.简单的田园风味调味的牛肉炒时蔬完成啰！
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    10.对于写食谱的人来说，最难就是调味料比列，因为大部分的人通常在料理过程中都是用感觉来调味，随时的增减比例，碍于边煮边拍照的时间压迫，很少拿这个量匙来调味，所以调味比例仅供约略参考啰!还是需要边煮边试吃最符合自家的口味呗!

    • 小贴士

    我蛮喜欢现在顶好、全联、及各大量贩店贩售的各式调味罐，只要轻轻的洒入调味，就能让料理更添美味风味喔！
    蔬菜利用盖锅水气闷煮至熟，少了油腻更健康！

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