三香菜

做法

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  1.备料
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  2.将所有材料切片备用
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  3.锅子预热后放入两大匙油烧热后将干片放入爆香
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  4.再放入蒜白及腊肉爆炒香
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  5.加入淬酿酱油拌炒均匀
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  6.起锅前放入蒜绿
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  7.成品上桌

小贴士

1、


2、所有调味料均依个人喜好增减

3、腊肉是用薄盐,如果腊肉过咸请减少淬酿酱油的比例