焗起司牛角面包

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整成牛角状的面包,厚实的部份吃的到面包的Q软,尖角的部分口感脆硬,加上焗起司的香气^^yum~

作者: 蓝槐1

用料

  • 高筋面粉
    200g
  • 酵母
    3g
  • 鲜奶
    150cc
  • 鲜奶
    70cc
  • 3g
  • 植物油
    10g
  • 20g
  • 高筋面粉
    100g
  • 胚芽面粉
    50g
  • 全蛋液
    适量
  • Pizza起司
    适量
  • 黑胡椒/罗勒叶末
    适量
  • 高筋面粉
    200g
  • 酵母
    3g
  • 鲜奶
    150cc
  • 鲜奶
    70cc
  • 3g
  • 植物油
    10g
  • 20g
  • 高筋面粉
    100g
  • 胚芽面粉
    50g
  • 全蛋液
    适量
  • Pizza起司
    适量
  • 黑胡椒/罗勒叶末
    适量
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