香草小花小西饼

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大家有没觉得好眼熟的小西饼干 没错...这是小时后印象中喜饼礼盒的小饼干 可爱的小花造型让人爱吃又讨喜 真的好吃好香 这是家中大儿子没做过烘焙又想学的 初学者的入门我选这简单挤花饼干一学马上..上手喔~~(^_*)

作者: 秋叶-

用料

  • 低筋面粉
    220g
  • 全蛋
    50g约1颗
  • 奶粉
    20g
  • 香草粉
    1小茶匙
  • 无盐奶油
    180g
  • 糖粉
    70g
  • 草莓果酱
    适量
  • 低筋面粉
    220g
  • 全蛋
    50g约1颗
  • 奶粉
    20g
  • 香草粉
    1小茶匙
  • 无盐奶油
    180g
  • 糖粉
    70g
  • 草莓果酱
    适量
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做法

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    7.挤花袋放入挤花嘴→将面煳装入挤花袋→口转紧→花嘴向下挤出花朵即可
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    8.草莓果酱要将颗粒压碎装入塑胶袋中→尖角剪一小洞
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    9.花朵挤好上方挤入草莓酱
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    10.进烤箱烘烤~时间15-20分钟(挤花大小为烘焙时间)温度180度→火侯(全部)。 专业烤箱:时间15-17分钟(一挤花大小为烘焙时间)温度上180/下180度。
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    11.烤至金黄色即可
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    12.饼干也可以自由创作喔~(^_^)
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    13.这是食谱2倍的量烘烤出来的成果
  • 小贴士

    ※烘烤时间:(挤花大小为烘焙时间)
    ※没做过烘焙又想学的初学者的入门我选这简单挤花饼干一学马上..上手喔~~(^_*)

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