橙汁鲷鱼片

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运用方便取得的香橙果酱ˊ简单轻松就能做出媲美大厨的餐厅料理哦ˊ不管是鱼类ˊ肉类ˊ都能善用ˊ酸甜中带着自然清新果香ˊ非常迷人呢~喜欢的一定要试试看。

作者: 毕静和绿茵

用料

  • 玉米粉1茶匙
  • 鲷鱼片2片
  • 柠檬皮丝少许
  • 蛋液1/2个
  • 盐1/4小匙
  • 调味米酒1茶匙
  • 油1茶匙
  • 裹粉酌量
  • 香橙果酱3大匙
  • 水果醋或柠檬汁3大匙
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