烟燻鲑鱼马铃薯派

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烟燻鲑鱼、马铃薯和莳萝是非常搭的组合,做成咸派当然也很对味啦~

作者: Mephisto_zwp

用料

  • 中筋面粉
    110克
  • 蛋黄
    1个
  • 适量
  • 1/8小匙
  • 1小搓
  • 黑胡椒
    适量
  • 动物性鲜奶油
    100毫升
  • 烟燻鲑鱼
    100克
  • 蛋液(刷在派皮内侧)
    适量
  • 莳萝
    适量
  • 全蛋(打散)
    1个
  • 去皮的马铃薯
    200克
  • 冰的无盐奶油(切小块)
    55克
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做法

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