干煎酱油鲑鱼

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鲑鱼的营养价值算是鱼肉中的佼佼者,含有大量的维生素A,可预防皮肤干燥及感冒,鱼油则是品质极佳的脂质来源,可让皮肤润泽美丽,特有的Omega-3成分可预防脑部老化,同时帮助清除人体的三酸甘油脂及多馀的胆固醇,如此营养丰富且功效特殊,难怪受人喜爱,尤其家人特爱日式煎鲑鱼,味道香醇可口啊~~~

作者: 花梨2

用料

  • 米酒
    ½大匙
  • 调味米酒
    少许
  • 日式酱油
    少许日本大多是盐鲑,所以酱油量不需过多
  • 米酒
    ½大匙
  • 调味米酒
    少许
  • 日式酱油
    少许日本大多是盐鲑,所以酱油量不需过多
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做法

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