约克夏布丁

做法

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  1.所有材料均匀打好。 面煳放置半小时。（喜欢甜的可以加点糖，喜欢咸食可以加少量的盐 ）
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  2.一定要烤箱预热。烤盘或烤模涂点奶油或食用油。
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  3.半小时后入烤箱230度先烤20 分钟，在转190烤15-20 分钟。
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  4.烤的过程，观察澎发后就可以将温度调低。
  （图中成品是用两种不同大小的烤模烤出来的 ）
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  5.可搭配肉食用或者依喜好加奶油，蜂蜜或冰淇淋。 是进入英式料理的入门。