海鲜黄金炖饭

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炖饭~迷人的地方在于利用各种食材来让米吸收 吸饱汤汁的米饭 口感绵密 长辈或小朋友都吃得津津有味  最近食安问题再现 选购油品真的要注意来源 小厨这次使用希腊原装进口的橄榄油及农改场技术指导天然萃取蔬果的彩色营养米 希望大家都能食的安心~

作者: ef时尚

用料

  • 蛤蜊 相克宜搭
    6颗
  • 鱿鱼
    1/2尾
  • 6尾
  • 蘑菇
    6朵
  • 鲜香菇
    3朵
  • 扇贝
    3颗
  • 鲜奶
    1/2杯
  • 九层塔细末
    1大匙
  • 郁金粉
    1小匙
  • 彩色黄姜米
    1杯
  • 帕玛森起司粉
    2大匙
  • 月桂叶
    1片
  • 黑胡椒
    适量
  • 橄榄油
    2大匙
  • 盐巴
    适量
  • 白酒
    1/2杯
  • 蒜头
    3瓣
  • 洋葱
    1/2颗
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