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咖哩酥饺

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以前和老公常常去吃港式饮茶 除了 肠粉、萝卜糕,咖哩酥饺是必点的港点 想念的时候不必上馆子也能在家做呢:) 自家手做越天然越好 没加膨松剂无法像店家每一层都膨的高高 但一样非常香酥、一碰就掉渣喔~ 我们几乎是吃牛头牌沙茶酱长大的 调味酱专家的牛头牌也有咖哩块喔 添加苹果、蜂蜜等调味 是我们习惯的日式风味咖哩 一试也爱上了~~

作者: 伊摩尔前世

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    6.一般做酥皮会加猪油、胆固醇较高是负担,用沙拉油一样层次分明、非常酥喔!烤好取出要轻轻拿、否则会捏碎~
  • 7.✿本篇为牛头牌咖哩块试做体验

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