法式香蕉土司卷

做法

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  1.蛋打散,加入牛奶和砂糖拌匀备用
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  2.白土司去边备用
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  3.香蕉去皮(这时细的香蕉比较方便操作,如果粗一点的香蕉就需要改刀让土司卷得起来喔)
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  4.香蕉放在土司正中间,土司两端卷起,接合处捏合ㄧ下,防止下锅煎时散开
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  5.卷好的香蕉卷,均匀沾上做法1.中的蛋液
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  6.平底锅加入少许奶油或油,放入沾上蛋液的香蕉土司卷(接合处朝下),小火煎到均匀上色!PS~煎的时候要不断翻动,才能煎的漂亮均匀喔!
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  7.食用时淋上蜂蜜或炼乳~就是人间美味喔!