红烧梅花猪

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  1.先把梅花猪整片川烫二分钟后沖冷水切块备用
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  2.干锅把梅花猪煎到出油后，爆香蒜末和葱段
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  3.梅花猪煎熟后，加入米酒和二砂糖炒，接下来锅边下二匙辣豆辫炒，炒到有香气后，加入酱油、八角和二碗水煮滚
• 4.水滚后，移到电锅煮三十分钟
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  5.起油锅把洋葱、白萝卜、红萝卜放下去炒香一下，等三十分过了，再把洋葱、白萝卜、红萝卜到电锅中煮，加入太白粉水搅拌一下，再煮二十分钟，闷三十分钟即可