简易香蕉蛋松饼

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  1.预备材料.
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  2.将香蕉切片用叉子压成煳状，加入蛋充分拌匀成香蕉蛋煳浆。（香蕉本身带有糖分，可以不加砂糖，如果喜欢吃甜味，也可加一点糖。）
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  3.煎锅加热后抹上一层薄油，倒入适量香蕉蛋浆以小火两面各煎约1分钟形成pancake 形并熟透即可。（如家里有不黏平底锅，可不加油煎。）
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  4.煎好后的pancake 可按个人喜欢加入水果、糖浆、奶油等拌吃。