手工肉丸子

10490浏览 · 0收藏

菜系:白俄罗斯 厨师:Retski 料理经验 8 年 名言 : 品尝白俄罗斯传统道地的美食,不再遥不可及Retski,擅长的是白俄罗斯料理,在台湾居住11年,娶了一位美娇娘,与三个可爱的儿女在台中开了两间餐厅,这位台湾女婿活泼的个性与他所做出来的菜色,一样多变!

作者: 杨晓月

用料

  • 白面包
    三片
  • 牛肉绞肉
    500g
  • 猪肉松坂绞肉
    500g
  • 细面包粉
    200g
  • 洋葱
    250g
  • 酸奶
    适量
  • 青葱
    1支
  • 蒜头
    50g
  • 马铃薯
    三颗
  • 胡椒
    一茶匙
  • 奶油
    100g
  • 一茶匙
  • 番茄酱
    适量
  • 橄榄油
    100cc
打开APP收藏菜谱

做法

打开APP收藏菜谱做法

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

学名厨做菜,用香哈