胜利炸鸡

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胜利炸鸡??哈哈。。好奇怪的名称! 是因为在ANN年轻时代出来社会打工,吃过最好吃的炸鸡。。这个味道至今难忘,它外皮松脆内里多汁,充满浓浓的黑胡椒味道~试过腌制很多次,都失败,总觉得好像少了些什么似的!!这次ANN心血来潮再次带着期待的心期待的味道,再次动手~ 结果我‘胜利’了~~这是我要的味道。。马上取名为【胜利炸鸡】

作者: 撒旦的眼泪

用料

  • 去骨鸡全腿
    2只
  • 腌料
  • 麻油
    1小匙
  • 胡椒粉
    1小匙
  • 黑椒粉
    1小匙
  • 鸡精粉
    1小匙
  • 盐巴
    少许
  • 淡酱油
    1匙
  • 炸粉
  • 普通炸鸡粉
    适量
  • 去骨鸡全腿
    2只
  • 腌料
  • 麻油
    1小匙
  • 胡椒粉
    1小匙
  • 黑椒粉
    1小匙
  • 鸡精粉
    1小匙
  • 盐巴
    少许
  • 淡酱油
    1匙
  • 炸粉
  • 普通炸鸡粉
    适量
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做法

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    7.盛起时吸干油分,待凉剁块即可食用。
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    8.
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