南瓜糕

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黄澄澄的南瓜糕~ 胡椒粉用量多了一些,但却意外的好对味! 辣味跟香气意外的能衬托出南瓜的甘甜~ 超好吃耶^^ ~(8吋一个,100g约100大卡)

作者: 苍耳子

用料

  • 650g
  • 1小匙
  • 胡椒粉
    1.5小匙
  • 650g
  • 1小匙
  • 胡椒粉
    1.5小匙
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做法

    小贴士

    1、


    2、南瓜皮营养价值高,且刨丝后易软,故建议不去除

    3、刚蒸好的南瓜糕较软,建议冷藏一晚后再切片煎,比较不会破碎沾黏

    4、盐及胡椒粉用量可视个人口味调整,但胡椒的辣味跟香气意外的能衬托出南瓜的甘甜,请务必尝试看看唷^^

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