酥炸红槽肉

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年菜菜色之ㄧ,自己腌制天然不加色素、防腐剂,美味又能吃的安心。

作者: lqw1314

用料

  • 五花肉
    1斤
  • 在来米粉
    3大匙
  • 地瓜粉
    3大匙
  • 腌料:
  • 红糟酱
    4大匙
  • 白胡椒
    少许
  • 蒜末
    2~3颗
  • 盐巴
    1匙
  • 砂糖
    1匙
  • 米酒
    少许
  • 炸粉:
  • 五花肉
    1斤
  • 在来米粉
    3大匙
  • 地瓜粉
    3大匙
  • 腌料:
  • 红糟酱
    4大匙
  • 白胡椒
    少许
  • 蒜末
    2~3颗
  • 盐巴
    1匙
  • 砂糖
    1匙
  • 米酒
    少许
  • 炸粉:
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做法

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