酒香烧旗鱼

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第一次买旗鱼来料理,,在料中加入了金门高梁酒38度,把整个鱼的鲜甜提味提出来,真的好吃。

作者: zidane_li

用料

  • 旗鱼
    250g
  • 金门高粱酒38度
    1匙
  • 蒜头
    6颗
  • 和露酱油
    2大匙
  • 沙拉油
    少许
  • 旗鱼
    250g
  • 金门高粱酒38度
    1匙
  • 蒜头
    6颗
  • 和露酱油
    2大匙
  • 沙拉油
    少许
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做法

  • 7.金门高梁以清澈透明,质地纯净 芳香甘纯赢得民众青睐, 虽然38度高梁酒没有高酒清浓度的辛辣感,确保有甘冽香醇的馀韵,除了能饮用也可拿来入菜。
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    8.
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