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酱爆肉丝

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这次选用沙茶口味的炸酱来炒肉丝  搭配葱香与炸酱香气,很下饭  也很适合当成便当菜

作者: 含双酱37

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    6.最后加入肉丝入锅拌炒上色均匀,可以加2匙水下去,盖锅盖超微闷煮一下
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    7.起锅之前加入葱绿,就可以上桌了
  • 小贴士

    1。炸酱本身已经有咸味,不需要另外加盐或是酱油,可以加点糖调味

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