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金瓜米粉

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记得很久以前有一出八点档叫"我一定要成功"里面常常讲到金瓜米粉,害得到现在做金瓜米粉还会想到...今天就来做个简单的金瓜米粉吧^^

作者: 幼南大叔6

小技巧

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  • 6.继续(5)加入适量的水,下红k丝跟南瓜丝待水有溶出南瓜色再入(3)米粉,待米粉收干

    再下肉丝并调味(盐巴.胡椒),起锅前下葱花拌炒一下即可
  • 小贴士



    我觉得自己炒的南瓜色好像没有很重

    建议南瓜丝多下点啰,南瓜色重一点色泽比较好看^^

    也可以配蛋丝或木耳一起炒也不错喔

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