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冬菇在这个时节最好食，新鲜香菇不但肉厚鲜美，低热量、高蛋白、高纤维，最适合爱美女性食用，只要简单处理就非常鲜美 今天食材除了冬菇外，再用软嫩鸡腿肉，加上大量蔬菜、魔芋煮成日式常见家庭料理－筑前煮，用淬酿日式和风酱油露 _ 干贝风味简单调味就能做出好料理 口感爽脆，颜色丰富又高纤，多吃也不怕腻，这道源自日本九州的乡村煮物，以多种蔬菜和魔芋煮成的料理，配搭白饭和用作下酒菜都超棒，和我一起下厨吧！
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