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传统萝卜糕

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作者: 康复Sama5

用料

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    6.打到变成这么细，完全看不到米粒为止
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    7.取一锅丢入油葱酥爆香，接着丢入虾米爆香，炒个一分钟后，换丢入切片的香菇爆香;等到香气有了，取一小碗放凉备用
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    8.将刚才爆香的配备用切碎机切碎(可切可不切)
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    9.同一锅(锅子不用洗)，丢入饺肉炒半熟后加入刚切碎的爆香配料
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    10.接着再加入萝卜丝一起拌炒，炒至萝卜丝软为止，接着加入1000cc的水煮滚约三分钟后加入调味料
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    11.把刚才打的米浆慢慢的加入锅中(要边搅拌才不会整个黏在锅底)
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    12.拌成黏稠状后就熄火了，取一锅子倒入，接着放进电锅蒸(必须要蒸两次才行)
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    13.蒸好后，必须放凉(最少要五个小时以上才行唷)再放入盘子上
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