麻辣小龙虾

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作者: 只想泡妞1

用料

  • 红尖椒
  • 李锦记的麻辣上汤
  • 花椒
  • 香叶
  • 五香八角
  • 生姜
  • 花椒粉
  • 麻辣鲜
  • 五香粉
  • 红尖椒
  • 李锦记的麻辣上汤
  • 花椒
  • 香叶
  • 五香八角
  • 生姜
  • 花椒粉
  • 麻辣鲜
  • 五香粉
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做法

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    7.用小刷子刷洗虾的外面,尤其是腹部。
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    8.看看洗干净的龙虾(都是儿子一个人洗的)。
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    9.红尖椒花椒香叶五香八角(我用的是五香粉)生姜蒜。
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    10.花椒粉麻辣鲜(没给)五香粉李锦记的麻辣上汤。
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    11.用油爆香辣椒花椒生姜蒜葱白。
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    12.下龙虾大火翻炒给适量的盐和白酒。
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    13.给高汤(我加的是热水)。
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    14.加五香粉花椒粉辣椒面李锦记麻辣上汤调好味用小火继续煮让虾进味几分钟后给点白糖胡椒粉就可以起锅了。
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    15.烧好的龙虾装盘咯。
  • 小贴士

    大火烧开后用小火煮,多花几分钟,烧出来的龙虾入味肉也不会散。

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