乐客来红豆鲜奶露

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.煮红豆取 3000cc沸水至压力锅，1kg红豆使用冷水清洗5~6次。
• 点击查看大图
  2.煮红豆洗好后稍微摇晃一下，再倒入压力锅内 。
• 点击查看大图
  3.煮红豆关盖锁紧后，听到蒸气声计时35分钟。
• 点击查看大图
  4.煮红豆时间到洩气，待锅内没有压力再开锅盖，试吃是否熟透。(＊小心蒸气很烫)
• 点击查看大图
  5.煮红豆另秤1kg二砂，加入已煮好的红豆中，充分拌匀动作轻柔，以免红豆变成泥状(需确认锅底没有二砂残留)，备用。