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这道简单的高丽菜饭有着浓浓古早味,只要这一味就不用再忙着张罗其他料理,煮好打开锅盖光四溢的香气就令人勐吞口水,所有营养好料全在这一锅里,很台味也很有妈妈味。
用新鲜红葱头炒成金黄的红葱头酥代替油葱酥更香,而且记得用小火炒才不会焦,不然红葱头焦掉会有苦味
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