辣萝卜/菜脯蛋

6135浏览 · 0收藏

[萝卜上市‧医生没事] 冬天的萝卜特别好吃又营养 小时候常看妈妈晒萝卜干 菜脯蛋更是下饭的古早味台菜这次很幸运买到红皮萝卜 没想到切开里面也是美丽的桃红色 就做了双色辣萝卜干 配稀饭超下饭的 煎成菜脯蛋颜色特别好看 萝卜:盐=1:0.1 其他视自己喜欢调整辣度

作者: 超级拙男

用料

  • 1根
  • 辣萝卜
    适量
  • 38克
  • 砂糖
    1小匙
  • 3颗
  • 白胡椒
    少许
  • 豆鼓
    适量
  • 萝卜1条
    380克
  • 1根
  • 辣萝卜
    适量
  • 38克
  • 砂糖
    1小匙
  • 3颗
  • 白胡椒
    少许
  • 豆鼓
    适量
  • 萝卜1条
    380克
展开全部

小技巧

做法

    相关菜谱

    相关分类

    热门推荐

    香哈菜谱首页

    三餐分类菜单客户端

    学名厨做菜,用香哈