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今天去市场看到老板刚炸好的板豆腐.原本只想买回来水煮沾素蚝油吃.但因为某天看了电视.介绍镶豆腐.灵机一动便想要把炸豆腐变身成红烧镶豆腐.果真~吃起来口感比没炸过的的传统豆腐更入味.炸过的豆腐吸了更多酱汁.非常好吃.而且很爽口不油腻
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