水煮毛豆

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小时候妈妈喜欢煮毛豆给我们当零嘴,一大锅子的毛豆转眼就不见了,现在都还记得它清甜的好味道。毛豆中含有丰富的食物纤维,有利于血压和胆固醇的降低;也可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松……夏季来临,我也时常煮毛豆出游,我家的水煮毛豆没有放油,所以小朋友可以直接用手拿起来吃~~~

作者: louxuan

用料

  • 30 g
  • 适量
  • 八角
    1粒
  • 姜片
    3-4片
  • 30 g
  • 适量
  • 八角
    1粒
  • 姜片
    3-4片
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做法

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