蒜芹炒杏鲍菇

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• 1.杏鲍菇切片，芹菜切段，青蒜切段，蒜瓣切片。
• 2.以1T油爆香蒜片，下芹菜及一点水，炒软。
• 3.下杏鲍菇片炒至出水，加入适当调味料。
• 4.把青蒜及枸杞加入锅中稍微拌炒，盖上锅盖闷2分钟。
• 5.起锅前加些香油即可盛盘。