坚果菠菜蒸蛋糕

菠菜有补血、止血的效用；富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便；叶酸可以改善贫血；胡萝卜素则具有延缓细胞老化与保护眼睛的功能。 菠菜这么营养，但据说早期美国小孩不吃菠菜，于是有了〈大力水手〉这部卡通，诱发小朋友吃菠菜就会跟卜派一样厉害:D 菠菜加了坚果、小麦胚芽做成蒸糕，不仅营养且香气十足，小朋友一定会开心的把蔬菜吃下^O^ 前一晚做好冰着 隔天早餐再蒸一下就能 再次享用热唿唿又松软的口感

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