坚果菠菜蒸蛋糕

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菠菜有补血、止血的效用;富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助排便;叶酸可以改善贫血;胡萝卜素则具有延缓细胞老化与保护眼睛的功能。 菠菜这么营养,但据说早期美国小孩不吃菠菜,于是有了〈大力水手〉这部卡通,诱发小朋友吃菠菜就会跟卜派一样厉害:D 菠菜加了坚果、小麦胚芽做成蒸糕,不仅营养且香气十足,小朋友一定会开心的把蔬菜吃下^O^ 前一晚做好冰着 隔天早餐再蒸一下就能 再次享用热唿唿又松软的口感

作者: 星之舞

用料

  • 鸡蛋 相克宜搭
    1颗
  • 菠菜
    适量
  • 松子
    适量
  • 松饼粉
    120克
  • 小麦胚芽粉
    适量
  • 少许
  • 食用油
    1大匙
  • 黑芝麻
    适量
  • 鲜奶
    40cc
  • 鸡蛋 相克宜搭
    1颗
  • 菠菜
    适量
  • 松子
    适量
  • 松饼粉
    120克
  • 小麦胚芽粉
    适量
  • 少许
  • 食用油
    1大匙
  • 黑芝麻
    适量
  • 鲜奶
    40cc
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做法

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