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酸酸甜甜的可尔必思，简直就是果汁的天然味精。果香利用酸甜度来提升，大大加分。 平常买到不甜的水果最常利用打果汁来改造；不过蜂蜜&柠檬的比例要小心掌握。如果改用可尔必思，除了增添消化酵素，酸甜度绝不失手。
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