蓝莓乳酪蛋糕

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现在正是盛产蓝莓的时节,亲自动作做蓝莓乳酪蛋糕一点都不难喔。 连乳酪都可以自己做,简单材料和每个家庭都有的电饭锅和果汁机。 把材料全部放入果汁机中搅拌,再放入电饭锅,浓纯香的蓝莓乳酪蛋糕就在眼前了。 只有一词可以形容就是:太棒了。

作者: 爱微风

用料

  • 鸡蛋 相克宜搭
    2颗
  • 低筋面粉
    30g
  • 无糖酸奶
    100g
  • 砂糖
    60g
  • 柠檬汁
    60cc
  • 柠檬汁
    50cc
  • 新鲜蓝莓(冷冻的也可以)
    1大杯
  • 新鲜100全脂牛奶
    1000cc
  • 鲜奶油(动植物皆可)
    100cc
  • 茅屋乳酪
    全量
  • 起司粉或起司细丝
    20g
  • 鸡蛋 相克宜搭
    2颗
  • 低筋面粉
    30g
  • 无糖酸奶
    100g
  • 砂糖
    60g
  • 柠檬汁
    60cc
  • 柠檬汁
    50cc
  • 新鲜蓝莓(冷冻的也可以)
    1大杯
  • 新鲜100全脂牛奶
    1000cc
  • 鲜奶油(动植物皆可)
    100cc
  • 茅屋乳酪
    全量
  • 起司粉或起司细丝
    20g
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做法

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    7.可以马上吃,但放入冰箱冰2小时之上更好吃。
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    8.剩下约1000cc的乳清。
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    9.利用乳清炒一盘酸辣鸡丁。
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