照烧鸡肉饭卷

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这样的搭配组合吃起来带有一些日式的味道,鸡腿肉用先蒸后煎的方式,让肉质保持粉嫩,最里头的胡萝卜甜甜,带点清新感,刚好平衡了外头重口味的酱汁,yummy!

作者: 紫筝

用料

  • 去骨鸡腿肉
    400g2只
  • 米饭
    能包住胡萝卜即可
  • 一般胡萝卜
    1/4条
  • 柴鱼片
    适量
  • 盐、黑胡椒
    适量
  • 海苔芝麻
    适量
  • 七味粉
    适量
  • 酱油
    30ml
  • 米酒
    30ml
  • 调味米酒
    30ml
  • 去骨鸡腿肉
    400g2只
  • 米饭
    能包住胡萝卜即可
  • 一般胡萝卜
    1/4条
  • 柴鱼片
    适量
  • 盐、黑胡椒
    适量
  • 海苔芝麻
    适量
  • 七味粉
    适量
  • 酱油
    30ml
  • 米酒
    30ml
  • 调味米酒
    30ml
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做法

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