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芦笋的功效： （1）叶酸可以帮助预防先天缺陷、子宫颈癌、结肠及直肠癌、和心脏病。 （2）维他命C可预防癌症和心脏病并增强免疫力。 （3）B胡萝卜素也可帮助预防癌症和心脏病。 （4）钾可帮助调节细胞内的电解质平衡，并维持正常的心功能和血压。 （5）芦笋并能帮助预防体内水份滞留。
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