鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤

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  1.先把鲫鱼洗干净，特别是肚子里黑色的膜，一定要弄掉。
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  2.锅烧热，非常热哦，才放油，油热后再放鱼，这样才不会煎掉鱼皮。
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  3.鲫鱼要两面煎黄。
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  4.然后放入适量的开水，再放入姜丝。
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  5.大火烧开后转中火煮10分钟。