香卤虱目鱼肚

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虱目鱼其实肉质很鲜甜,不过刺却让很多人却步,料理它的方式不是煮汤就是干煎,除了这两种之外希望可以提供您另一种料理方式喔!!

作者: 依然是普通人

用料

  • 黑豆鼓
    约1大匙
  • 虱目鱼肚
    一片
  • 蒜苗
    1只
  • 适量
  • 冰糖
    少许
  • 酱油
    适量
  • 姜片
    3-4片
  • 黑豆鼓
    约1大匙
  • 虱目鱼肚
    一片
  • 蒜苗
    1只
  • 适量
  • 冰糖
    少许
  • 酱油
    适量
  • 姜片
    3-4片
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做法

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