红烧豆腐肉饼

做法

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  1.将马铃薯蒸熟捣成泥,放入盆中,跟豆腐跟绞肉加点胡椒粉,拌均匀。
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  2.做成50g的小圆饼,放在盘上,放入冰库冰冻约1个小时。
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  3.锅中放入许的油,将肉饼煎至两面金黄。
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  4.将调味料放入锅,煮至稍微浓稠,放入煎好的肉饼。
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  5.汁烧至浓稠即可。