咸汤圆

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咸汤圆煮过好多次了,但总希望一次比一次更进步,今天卯起来加了很多配料,无非是希望让汤头更有味道,果然,比前几次的好喝多啦~

作者: 黄河之雁1

用料

  • 虾米 相克宜搭
    少许
  • 芹菜
    3根
  • 香菇
    6朵
  • 肉丝
    500g
  • 红萝卜
    半条
  • 山茼蒿
    1把
  • 青蒜
    3根
  • 高汤
    1罐
  • 1题
  • 酱油
    少许
  • 白胡椒粉
    少许
  • 米酒
    少许
  • 太白粉
    少许
  • 虾米 相克宜搭
    少许
  • 芹菜
    3根
  • 香菇
    6朵
  • 肉丝
    500g
  • 红萝卜
    半条
  • 山茼蒿
    1把
  • 青蒜
    3根
  • 高汤
    1罐
  • 1题
  • 酱油
    少许
  • 白胡椒粉
    少许
  • 米酒
    少许
  • 太白粉
    少许
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小技巧

做法

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    7.最后加入大把的山茼蒿。
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    8.再加1小匙盐和黑胡椒粉调味。
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    9.起锅前撒上香菜末,熄火。
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    10.今天的汤圆是有包肉馅的,妈妈自己做的,真好吃。
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