虾仁煎

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某天用餐当中Joanna问我,妈咪:虾仁煎是不是把蚵仔煎的蚵仔换成虾仁???我回答:是呀!! 怎么了.....Joanna低头不语,这时做妈的就要知道,其实孩子想要吃虾虾啦!!好吧!! 顺着孩子的意,隔天就上市场把虾买回来做虾仁煎给宝贝吃,是说我第一次做这个料理,看似简单却有些许怕怕,毕竟愈简单的料理反倒是有点难度,还好我也顺利完成了,宝贝吃的满足又开心,这就是我要的幸福感~

作者: 小强升级版

用料

  • 虾仁 相克宜搭
    35~40尾
  • 鸡蛋
    6个小
  • 小白菜
    适量
  • 地瓜粉
    250g
  • 太白粉
    125g
  • 500c.c
  • 青葱
    1支
  • ½茶匙
  • 市售海山酱
    适量
  • 虾仁 相克宜搭
    35~40尾
  • 鸡蛋
    6个小
  • 小白菜
    适量
  • 地瓜粉
    250g
  • 太白粉
    125g
  • 500c.c
  • 青葱
    1支
  • ½茶匙
  • 市售海山酱
    适量
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